Historical Movies

Polish historical feature films.
Information

TitleKUCHNIA POLSKA
Title (english)Polish cuisine
Title (translated)
DirectorBromski, Jacek
ScriptJacek Bromski
CinematographyEdward Kłosiński, Janusz Gauer
Country of productionPoland
Release date22-11-1991
Year1991
Production period1989-2006
Historical period1945-1989
Film formatcolour; 107 min
LanguagePolish
MusicHenri Seroka
SoundJerzy Szawłowski
CastKrystyna Janda (Margaret Szymanko), Krzysztof Kolberger (Jerzy Bergman), Piotr Machalica (Henryk Kowalczyk), Marek Kondrat (Stanisław Szymanko, mąż Margaret), Wiktor Zborowski (Jan Biesiekierski), Krzysztof Majchrzak (major Bolko), Sława Kwaśniewska (Jarosława Szymanko, matka Stanisława; w czołówce imię: Stanisława), Teresa Budzisz-Krzyżanowska (Irena Biesiekierska, żona Jana), Anna Chodakowska (Alicja, żona Bergmana), Janusz Michałowski (mecenas Świątek), Leon Niemczyk (Ignacy Feureisen, urzędnik Ministerstwa Bezpieczeństwa Publicznego), Teresa Lipowska (dyrektorka szkoły), Joanna Kasperska (sekretarka Bergmana), Halina Rowicka (Helena Kowalczykowa, żona Henryka), Gustaw Lutkiewicz (dyrektor PGR-u), Eugeniusz Kamiński (generał Władysław Łabuz), Jarosław Kopaczewski (Lipiński, podwładny Bolka), Jacek Strzemżalski (milicjant), Ryszard Jabłoński (Chrobot, milicjant w Miłkowie), Jan Jurewicz (kapral, posterunkowy w Miłkowie), Zdzisław Rychter (Fajbusiewicz, podwładny Bolka), Andrzej Grabarczyk ("przewodnik" w samolocie "do Szwecji", oficer UB), Aleksandr Borodiański (major Kriworuczenko, znajomy Łabuza na polowaniu), Wasilij Miszczenko (żołnierz radziecki), Runnals Davis (konsul brytyjski), Włodzimierz Bednarski (generał LWP w restauracji hotelu "Monopol"), Zofia Czerwińska (kobieta w samolocie), Sławomir Holland (zabójca Margaret), Kazimierz Orzechowski (ksiądz Kazimierz, proboszcz w Biesiekierach), Jacek Domański (tajniak w mieszkaniu Szymanków), Tadeusz Wojtych (krawiec, organizator wyjazdu "do Szwecji"), Jerzy Zass (sędzia na procesie Szymanki), Kazimierz Mazur (strażnik w więzieniu), Sławomir Orzechowski (Jerzy Mizerski, świadek na procesie Szymanki), Andrzej Grąziewicz (prokurator oskarżający Szymankę), Krzysztof Wróblewski (rzeźnik Marchoł), Jerzy Gudejko (adiutant generała w restauracji hotelu "Monopol"), Włodzimierz Wiszniewski (sołtys Miłkowa), Piotr Grabowski (ksiądz w samolocie), Andrzej Gawroński (urzędnik przy wykwaterowaniu Szymanków), Marek Bartkowicz (mężczyzna w samolocie (nie występuje w czołówce)), Michał Breitenwald (tajniak pod domem Kowalczyka (nie występuje w czołówce)), Hanna Dunowska (hrabianka Sobańska, matka chrzestna Ani Biesiekierskiej (nie występuje w czołówce)), Zygmunt Fok (portier w szpitalu (nie występuje w czołówce)), Mariusz Leszczyński (obrońca Szymanki (nie występuje w czołówce)), Agnieszka Mirowska (dziewczyna w samolocie (nie występuje w czołówce)), Jerzy Słonka (tragarz (nie występuje w czołówce)), Kazimiera Utrata (mieszkanka rudery (nie występuje w czołówce)), Waldemar Walisiak (strażnik w siedzibie urzędu Bergmana (nie występuje w czołówce)), Andrzej Żółkiewski (oficer UB otrzymujący odznaczenie (nie występuje w czołówce))
ScenographyDorota Ignaczak
CostumesWiesława Starska, Eleonora Buhl
MontageJadwiga Zajicek
Hair and make-upJanina Dybowska-Person
Genredrama
CompanyStudio Filmowe (d. Zespół Filmowy) Zebra
Co-production
Production managerDorota Ostrowska-Orlińska
Funding
Awards
Link (angielski)
Link (Film Polski)
Websites00http://www.filmpolski.pl/fp/index.php/123331
http://www.imdb.com/title/tt0102242/
Home page

Should you find any mistakes or incomplete data please contact us: polishhistory@muzhp.pl

New publications

Jewish Families in Europe, 1939-Present: History, Representation, and Memory

Historical Movies

Google Cultural Institute helps the Polish History Museum reach a global audience